A Anemia é uma deficiência na produção de hemoglobina, substância componente do sangue, que acarreta o mal transporte de oxigêno para as células do corpo.
A falta de ferro no organismo pode contribuir muito para o desenvolvimento da patologia Fraqueza, e fadiga são os sintomas que normalmente evidenciam está que é a doença mais comum a afetar o sangue.
A anemia parece ser simples mas não se engane o tratamento feito inadequadamente pode complicar casos e levar de problemas cardíacos à morte. Vamos ver então quais os alimentos mais eficazes no combate dos quadros anêmicos.
O ferro é o nutriente que o anêmico mais precisa, carnes ( principalmente o fígado , peixes e aves, e em menor quantidade verduras e legumes são alimentos fonte de ferro e não pode faltar no cardápio do doente, auxiliando o ferro está a vitamina C presente principalmente em verduras e fruta.
A vitamina B12 e o Acido Fólico ( no caso da Anemia Megaloblástica ) combatem também as origens da doença e são encontrados em ovos, carnes e folhas escuras. Procure acrescentar também alimentos de gosto amargos que ajudam na absorção de nutrientes e outros como arroz integral e feijão que são ricos em Zinco e Cobre.
Existem também alimentos que os anêmicos devem passar longe, por exemplo de pães integrais que é rico em fibra nutriente que dificulta a assimilação do ferro no organismo. Evite também a ingestão de ferro juntamente com cálcio a combinação dos dos dois também gera perdas de absorção.
Se está apresentando continuamente os dos sintomas não espere procure já um médico, ele diagnosticará e passará a o melhor tratamento para a enfermidade.
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