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Artigo Natalino

Acesse e veja tudo sobre o Natal, símbolos, receitas, dentre outras informações sobre essa comemoração religiosa.

Natal

O Natal, e seus encantos …

O Natal é um feriado religioso anualmente comemorado no mês de Dezembro, especificamente no dia 25. Considerado como um dos principais feriados de fim de ano, o Natal comemora o nascimento de Jesus de Nazaré. Geralmente na comemoração natalina as famílias costumam se reunir e preparar receitas saborosas e tipicamente natalinas.

Anualmente na noite do dia 25 de Dezembro é comum que as famílias ceiem e comemorem a data que faz referência ao nascimento de Jesus de Nazaré. No Natal também é muito comum que os familiares, casais e amigos realizem uma troca de presentes. Ressaltando que essa troca de presentes durante o Natal, fez com que surgisse um dos símbolos natalinos mais popular, que é o Papai Noel.

Natal

Papai Noel

Além do Papai Noel, diversos outros símbolos fazem parte do Natal, principalmente no Brasil. Dentre esses símbolos os principais são os seguintes: o presépio, a árvore de Natal enfeitada com laços, bolinhas dentre outros artigos decorativos. Sinos, guirlandas e velas decorativas também estão entre os principais símbolos do Natal. Veja a seguir algumas receitas natalinas.

Receitas Natalinas:

Receita de Farofa Natalina

Ingredientes:

  • 100 gramas de bacon picado
  • 03 cebolas (picadas)
  • 01 kg de farinha de milho em flocos
  • 01 xícara (chá) de manteiga
  • 01/2 xícara (chá) de salsinha (picada)
  • 02 xícaras (chá) de uvas-passas brancas
  • 01 xícara (chá) de nozes (picadas)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

– Em uma panela, refogue o bacon e deixe-o dourar em sua própria gordura.
– Em seguida acrescente ao bacon a manteiga e a cebola, refogando bem até que a cebola fique transparente.
– Assim que a cebola estiver transparente acrescente a farinha de milho, mexendo bem para não grudar no fundo da panela.
– Em seguida acrescente a pimenta-do-reino, as uvas-passas e as nozes.
– Acrescente o sal e a salsinha.

  • Sugestão:

Essa farofa pode ser colocada dentro do peru, pode ser servida com outros tipos de carne e acompanhamentos.

Receita de Damasco com Pasta de Ricota

Ingredientes:

  • 04 dentes de alho
  • 500 gramas de ricota
  • 250 gramas de damasco turco
  • 02 colheres de salsa picadas
  • 03 colheres de margarina light

Modo de Preparo:
– Triture a ricota no liquidificador e em seguida transfira a mesma para um refratário.
– Amasse a quantidade de alho indicada.
– Em seguida misture o alho, a ricota, a salsa e a margarina até formar uma creme / uma pasta. Reserve.
– Parta os damascos ao meio e recheie-os com o creme de ricota.

  • Sugestão:

A pasta de ricota também pode ser servida com biscoitos, torradas e pão integral.

Receita de Salada Natalina

Ingredientes:

  • 04 Mangas (cortadas em cubos)
  • 04 colheres (sopa) de ricota (amassada)
  • 02 colheres (chá) de salsa (picada)
  • 02 colheres (chá) de uva passa
  • 02 Abacates (cortados em fatias finas)
  • 10 Folhas de alface americana (picadas)
  • 04 Tomates (cortados em 8 partes)
  • Limão (para temperar)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:
– Em um refratário acrescente o abacate, a alface, a manga, a ricota, a salsa, o tomate e a uva passa e a e misture bem.
– Tempere a salada com limão e sal.

      

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