Diariamente no programa Mais Você apresentando por Ana Maria Braga e televisionado na Emissora de TV Rede Globo são apresentadas diversas receitas para os telespectadores. Todas as receitas apresentadas ao vivo no período matutino no programa Mais Você também estão disponiveis no site oficial da Rede Globo.
A receita de batata sauté que foi apresentada no programa comandado pela apresentadora Ana Maria Braga está disponivél no seguinte endereço eletrônico: tvg.globo.com/programas/mais-voce/ana-maria-braga. Veja a seguir uma das receitas de batata sauté apresentadas no programa Mais Você.
Ingredientes:
- 500 gramas de carne de sol (dessalgada e cortada)
- 12 Batatas
- Manteiga de garrafa
- 08 Tomates cereja
- Pimenta do reino a gosto (moída)
- 02 pimentas malaguetas (sem sementes)
- 50 gramas de alho (fatiado e frito)
- Coentro (para decorar)
- Ervas finas a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a manteiga de garrafa e em seguida acrescente a carne de sol e a pimenta do reino e deixe-a ficar levemente corada. Reserve.
Descasque as batatas e faça cortes precisos nas mesmas, e em seguida conzinhe-as no vapor.
Assim que as batatas já estiverem cozidas, escorra a água e frite-as na manteiga de garrafa até corá-las e em seguida acrescente as ervas finas.
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