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Como refogar carne moída

Aqui ensino como fazer a melhor carne moída. A carne moída é um alimento muito presente nos cardápios dos Brasileiros, pois suas características permitem o desenvolvimento de deliciosas receitas, acompanhe.

Esse carne pode ser feitas com diversos temperos.

É possível desenvolver diversas receitas com carne moída.

A carne moída é um alimento caracterizado por ser fabricado por uma trituração de peças de carne bovina, tais como o cupim, acém, patinho, fraldinha, capa de filé e filé. Nesse processo de fabricação é oferecido boa uma qualidade sanitária para que assim, esse alimento possa ser fornecido e consumido de forma adequada.

Deste modo, essa carne é muito presente nos cardápios dos Brasileiros, pois além do seu percentual nutritivo, esse alimento desenvolve diversas receitas que originam um delicioso sabor. Veja a seguir, uma receita simples e deliciosa de como fazer a carne moída.

CARNE MOÍDA FRITA SIMPLES.

→ INGREDIENTES:

  • 500 g de carne moída de sua preferencia
  • 1/2 cebola bem picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres sopa de óleo
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 temperos de saquinho
  • Sal a gosto.

→ MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela funda coloque o óleo e deixe aquecer
  2. Depois coloque a cebola e deixe dourar
  3. Em seguida acrescente o alho e a carne
  4. Misture bem e até aparecer um líquido que ela irá produzir
  5. Quando o liquido reter, coloque o tempero e acerte o sal
  6. Deixe fritar até chegar em um aspecto dourado
  7. Logo depois é só salpicar o cheiro verde e servir.

CARNE MOÍDA AO MOLHO SIMPLES.

→ INGREDIENTES:

  • 500 g de carne moída de sua preferencia
  • 50 ml de água
  • 1/2 Cebola bem picada
  • 2 Dentes de alho amassados
  • 2 Colheres sopa de óleo
  • 1 Extrato de tomate ou molho pronto
  • 1 Tomate picado
  • 1 Lata de milho
  • 1 Tempero de saquinho
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto.

→ MODO DE PREPARARO:

  1. Em uma panela coloque o óleo e deixe aquecer
  2. Depois coloque a cebola e deixe dourar
  3. Em seguida acrescente o alho e a carne
  4. Misture bem e até aparecer um líquido que ela irá produzir
  5. Deixe fritar até chegar em um aspecto dourado
  6. Depois de bem frita acrescente o tomate e misture
  7. Coloque a massa de tomate e dissolva na água
  8. Coloque o tempero pronto e acerte o sal
  9. Deixe ferver até o molho ficar bem grosso e com uma boa coloração
  10. Acrescente o milho e o cheiro verde, e sirva.
      

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