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Gordura de Porco Faz Mal

Se comparada com as demais gorduras e óleos, a banha de porco pode proporcionar benefícios à saúde devido a mesma ser uma gordura animal, acesse e veja mais informações.

Nutrólogos afirmam que a utilização excessiva de gorduras de porco (banha), de gorduras trans ou de quaisquer outros tipos de gorduras e óleos na preparação dos alimentos podem fazer mal à saúde. Os nutrólogos também afirmam que se comparada com as demais gorduras e com alguns outros tipos de óleos, a banha de porco pode proporcionar benefícios à saúde devido a mesma ser uma gordura animal.

Banha de porco

Em excesso o consumo da gordura suína pode trazer malefícios á saúde, assim como as demais gorduras e óleos.

Ressaltando que é recomendando utilizar pequenas quantidades tanto da gordura de porco, quanto de outros tipos de gorduras no preparo dos alimentos. Nos dias atuais, o tipo de gordura mais utilizada no preparo de alimentos é a gordura trans.

Segundo informações do Ministro da Saúde, as gorduras trans são utilizadas na indústria alimentícia para conservar e proporcionar mais sabor aos alimentos, sendo que essas mesmas gorduras podem causar danos irreparáveis à saúde. Pois o consumo da mesma pode causar acidente vascular cerebral, além do entupimento dos vasos sanguíneos dentre outros malefícios.

      

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