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Receita petit gateau caneca micro-ondas

A sobremesa petit gâteau é bastante famosa e muito bem saboreada, diversas pessoas adoram a iguaria que surgiu após um erro inusitada da receita feita por um cozinheiro no EUA, a receita é super simples e fácil de fazer, confira no artigo.

Foi criada aproximadamente em 1990 nos Estados Unidos, a sobremesa petit gâteau que possivelmente surgiu após uma tentativa errada de um cozinheiro ao realizar uma receita. Porém essa receita acabou fazendo sucesso entre os clientes e a partir de então se tornou no febre em diversos países do mundo.

doce

Sobremesa petit gâteau

A receita original da sobremesa petit gâteau, nome esse que significa pequeno bolo, é feita utilizando como ingrediente principal o chocolate para o bolinho, e por cima deste uma bola de sorvete de creme, porém, nos dias atuais, existem diferentes versões dessa iguaria e o são utilizados vários recheio e ingredientes com a goiaba, a tangerina, doce de leite, entre outros.

Uma versão bastante interessante e muito feita atualmente é o petit gâteau na caneca. A receita é colocada nesse recipiente e preparada no forno micro-ondas. É uma ideia prática e inovadora de fazer a sobremesa. Confira a seguir duas receitas básicas dessa nova técnica.

Caneca de petit gateau
Ingredientes:

  • ½ lata de chocolate em pó
  • ¾ lata de leite condensado
  • ¾ caixa de creme de leite
  • 3 ovos pequenos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Margarina para untar

Decoração:

  • 4 bolas de sorvete
  • calda de chocolate
  • folhas de hortelã

Preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador, depois coloque a mistura ate a altura média da caneca untada com margarina. Leve ao microondas por cerca de 3 minutos. Agora basta servir com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

sobremesa

Petit Gâteau na caneca

Petit gâteau no micro-ondas
Ingredientes:
Massa – 

  • 4 colheres (sopa) achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo

Cobertura –

  • 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de leite

Montagem –

  • 1 bola de sorvete de creme

Preparo:
Massa –
Misture bem a farinha, o açúcar e o achocolatado em uma caneca de cerca de 300ml que possa ir ao micro-ondas. Acrescente o ovo e continue a misturar, por último adicione o leite e o óleo.

Coloque a caneca no micro-ondas em potência alta por 3 minutos, quando a massa começar a subir desligue o micro-ondas, faça esse processo toda vez que massa levantar. Quando não mais se sobressair estará pronto o bolinho.

Cobertura –
Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 40 segundos.

Montagem –
Com o bolo pronto, faça um buraco no meio, e retire parte da massa, no lugar despeje metade da cobertura. Coloque a bola de sorvete de creme no buraco e jogue o restante da cobertura por cima e está pronto para servir.

      

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