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Receita Sorvete Açaí Banana

Além de nutritivo e saboroso, o açaí também pode ser consumido de diversas maneiras, tendo junção com outros ingredientes, como a banana pode se preparar um refrescante e delicioso sorvete de açaí, acesse e veja duas receitas práticas.

Proveniente do açaizeiro, o açaí é uma fruta que possui diversas propriedades nutritivas, tais como proteínas, lipídios, fibras, fósforo, cálcio, ferro, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 dentre outras. Além de ser um alimento energético, o açaí pode ser consumido de diversas maneiras, tais como sorvetes, sucos, geléias e doces.

A polpa do açaí também é bastante consumida com tapioca, farinha de mandioca, ou acompanhada com extrato de guaraná, granola e frutas como banana e morango. O sorvete de açaí além de saboroso e nutritivo pode ser preparado com facilidade e praticidade, e também pode ser consumido com banana ou morango.

As frutas também podem ser colocadas diretamente no sorvete, enquanto o mesmo é preparado. Saboroso e nutritivo, e sorvete de açaí é uma sobremesa refrescante. Veja a seguir algumas receitas saborosas , nutritivas e praticas de sorvete de açaí com banana.

Dicas de como preparar sorvete de açaí

Receita de Sorvete de Açaí com Banana Refrescante

Ingredientes:

  • 60 ml de xarope de guaraná;
  • 300 gramas de polpa de açaí;
  • 02 Bananas nanicas
  • 01 lata de creme de leite dessorado

Modo de Preparo:
Acrescente todos os ingredientes no liquidificador, em seguida bata por cerca de 05 minutos, ou até formar um creme espesso.
Em seguida coloque em um recipiente e leve para o congelador. Após cerca de 03 horas, o sorvete já poderá ser servido.

Receita de Sorvete de Açaí com Morango
Ingredientes:

  • Morango a gosto
  • 02 Bananas nanicas (cortadas em rodelas)
  • 01 Embalagem de polpa de açaí congelada (300 gramas)
  • 03 Bolas de sorvete sabor passas ao rum ou creme
  • 02 Colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:
No liquidificador acrescente a polpa de açaí, o sorvete de creme ou passas ao rum, a água e em seguida bata até formar um creme homogêneo.
Coloque o creme em um recipiente de inox e leve para o congelador.
Sirva o sorvete com a banana cortada em rodelas e com o morango.

      

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